El Pato Jalapeño Sauce

El Pato er et ikonisk merke av mexicanske sauser, kjent for sine særegne gule bokser og glassflasker med en andelogo. Merket ble grunnlagt i Los Angeles, California, på begynnelsen av 1900-tallet av Walker-familien. Det forblir en viktig del av både meksikansk-amerikanske husholdninger og meksikansk matlaging på grunn av sine autentiske smakprofiler og allsidig bruk i matlaging.

Jalapeño-sausen på bildet er en populær grønn sterk sausvariant kjent for sin balanserte varme og syrlighet. I motsetning til mange moderne matmerker har El Pato opprettholdt sin uavhengighet og tradisjonelle produksjonsrøtter, og fortsetter å produsere sine signatursauser i USA, samtidig som de betjener et stort internasjonalt marked over hele Nord-Amerika og utover.