Belazu Matvarer

Grunnet i 1991, har Belazu etablert seg som en ledende leverandør av ingredienser inspirert av Middelhavet og Midtøsten. Opprinnelig kjent for å bringe ferske oliven til det britiske markedet, har merket utvidet sitt produktsortiment til å omfatte høykvalitets oljer, balsamicoeddiker og håndlagde pastaer som rose harissa. Merket begynte som 'The Fresh Olive Company' før de skiftet navn til Belazu for å reflektere sitt bredere ingrediensutvalg.

Produksjonen finner sted på deres dedikerte anlegg i Greenford, London, hvor de blander og pakker produktene sine ved å bruke ingredienser hentet direkte fra produsenter rundt Middelhavsområdet. I 2018 ble merket oppkjøpt av William Jackson Food Group, en langvarig britisk familiested, som har hjulpet merket med å utvide sin tilstedeværelse både i detaljhandelen og i det profesjonelle kokkemarkedet globalt.