Carrefour Truffle Sauce

Carrefour Trøflesaus er et gourmet-krydder av egen merkevare som selges under banneret til den multinasjonale detaljisten Carrefour. Selv om merket i seg selv er fransk, er mange av deres gourmetprodukter basert på trøfler hentet fra spesialiserte produsenter i Italia, en region kjent for trøfler av høy kvalitet og soppreserver.

Produktet tilhører Carrefour Gruppen, en av verdens største detaljhandelskjeder. Selskapet ble grunnlagt i Annecy, Frankrike, og har utvidet sine private label-tilbud til å inkludere ulike nivåer, fra hverdagsverdiprodukter til premiumvalg som denne trøflesausen. Produksjonen outsources typisk til spesialiserte matbehandlingsselskaper i Europa for å opprettholde regional autentisitet og kostnadseffektivitet.