Rana Classic Potato Gnocchi

Giovanni Rana er et kjent navn i Italia, grunnlagt av sin eponymiske grunnlegger i 1962 i San Giovanni Lupatoto. Gjennom tiårene har det vokst fra et lokalt, kunstnerisk tortellini-verksted til en internasjonal leder innen markedet for kjølte pastaer og gnocchi.

I dag opprettholder merket sitt rykte ved å fremheve autentisk italiensk arv og tradisjonelle produksjonsprosesser. Selv om selskapet har utvidet sin produksjonskapasitet med anlegg i USA for å betjene det nordamerikanske markedet, er produktene som selges i Europa og Storbritannia i betydelig grad hentet fra deres primære produksjonssenter i Italia, noe som sikrer at gnocchi og pastaene overholder klassiske europeiske standarder.

I motsetning til mange globale matmerker som er ervervet av konsern, forblir Giovanni Rana en familieeid og drevet virksomhet gjennom Pastificio Rana S.p.A. Selskapet ledes nå av grunnleggerens sønn, Gian Luca Rana, som bevarer den private eierskapet og familiearven som definerer merkets identitet.