EDEKA Feinster Heringssalat

EDEKA Feinster Heringssalat er et tradisjonelt tysk delikatessprodukt som inneholder atlantisk sild (Clupea harengus) blandet inn i en kremet dressing med rødbeter. Emballasjen påpeker spesielt at fisken er fanget i Nordøstatlanten, særlig i Norskehavet og Nordsjøen.

Produktet er et egenmerke fra EDEKA, Tysklands største supermarkedkjede. Merket ble opprinnelig grunnlagt i 1898 som et kooperativ av detaljister i Berlin. I dag administrerer EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG produksjonen og distribusjonen av merket fra sitt hovedkontor i Hamburg. Mens fisken er hentet fra internasjonale farvann, skjer prosesseringen og sammensetning av det endelige salatproduktet innenfor Tyskland for å betjene det innenlandske detaljhandelsmarkedet.