Lotus Biscoff Cream sandwichkjeks

Lotus Biscoff er et verdensberømt merke av karameliserte kjeks, opprinnelig kjent som speculoos. Merket har sin historie fra 1932 i Lembeke, Belgia, da familien Boone begynte å bake den unike oppskriften. I dag, mens det har utvidet produktutvalget til å inkludere sandwichkjeks (som Biscoff Cream vist her) og pålegg, forblir den kjerneproduksjonen sentralisert i Belgia for å opprettholde kvalitet og arv.

Merket eies av Lotus Bakeries, et familieeid selskap som har vokst til en global snacksgigant. Navnet 'Biscoff' er en sammensetning av 'Biscuit' og 'Coffee', som fremhever produktets tradisjonelle bruk som et tilbehør til kaffe. Selskapet har fortsatt hovedkontor i Belgia og forvaltes fortsatt av etterkommere av de opprinnelige grunnleggerne.