Sperlari Torroncini

Sperlari er et av Italias mest ikoniske konfektmerker, kjent for sin tradisjonelle Cremonese torrone (nougat) og harde sukkerbiter. Merket ble grunnlagt av Enea Sperlari i 1836 i Cremona, Italia. Gjennom nesten to århundrer har det blitt synonymt med italienske festtradisjoner, spesielt i løpet av juletiden.

Selv om merket har byttet eierskap flere ganger—det var en gang en del av Hershey Company og senere den svenske Cloetta-gruppen—kom det tilbake til italiensk ledelse i 2017 da det ble ervervet av Katjes International. I dag forblir produksjonen hovedsakelig sentrert rundt de historiske produksjonsanleggene i Italia, som opprettholder det autentiske håndverket som definerte sin opprinnelige suksess.