Matt & Steve's The Extreme Bean

Matt & Steve's The Extreme Bean er et velkjent merke av syltede grønne bønner, som ofte brukes som garnityr til Caesar- eller Bloody Mary-cocktails, eller nytes som en krydret snack. Merket ble berømt etablert i 2000 av to venner i Ontario, Canada, som ønsket å lage det perfekte garnityret til drinkene sine. Produktet er kjent for sin karakteristiske krydrede lake og sprø tekstur.

Produksjonsprosessen er fortsatt sentrert i Canada, med bruk av lokale ingredienser og høykvalitets prosesseringsstandarder. I løpet av årene har merket utvidet produktutvalget sitt til å inkludere syltede asparges, oliven og forskjellige cocktail-rimmer, og har blitt en stift i både dagligvarebutikkene og profesjonelle barer over hele Nord-Amerika og utover.

Eierskapet til merket forblir knyttet til de originale grunnleggerne gjennom selskapet deres, Matt & Steve's (offisielt Two Guys from Canada Inc.). Som et uavhengig og privat eid kanadisk selskap har de opprettholdt kontrollen over produksjonen og merkeidentiteten sin, og unngått oppkjøp av større globale matkonsern for å bevare sin opprinnelige 'håndverks' kvalitet og entreprenørånd.