Fairtrade Original Biologisk Soyasaus

Fairtrade Original Biologisk Soyasaus er en premium økologisk soyasaus produsert i Thailand. Merket er dypt forankret i sosialt ansvar, og har sitt utspring i Nederland under Fairtrade Original-stiftelsen. Den er laget ved bruk av tradisjonelle metoder, hvor soyabønnene naturlig gjæres i minimum fire måneder for å utvikle en rik, fyldig smakprofil.

Merkets historie er betydningsfull, da det var den første rettferdige handelsorganisasjonen i verden, grunnlagt med misjonen om å gi bedre handelsbetingelser for bønder og arbeidere i utviklingsland. I dag forblir det en uavhengig sosial virksomhet som sikrer transparente leveringskjeder og rettferdige lønninger for lokale produsenter i regioner som Thailand og Sri Lanka.