Alsa Bakepulver

Alsa er et ikonisk fransk merke kjent for sine karakteristiske rosa poser med bakepulver (Levure Chimique) og vaniljesukker. Grunnlagt på slutten av 1800-tallet, har merket vært en grunnpilar i europeiske kjøkken, spesielt i Frankrike og Belgia, i over hundre år. Den rosa emballasjen er umiddelbart gjenkjennelig for hjemmebakere over hele kontinentet.

Opprinnelig etablert som et selvstendig fransk selskap, fanget Alsas suksess oppmerksomheten til globale matkonsern. I mange år var det en del av Unilevers portefølje. Imidlertid ble merket i 2018 ervervet av det tyske familieeide selskapet Dr. Oetker. I dag opererer Alsa som et nøkkelmerke innen Dr. Oetker-gruppen, og fortsetter sin langvarige tradisjon med å tilby bake- og desserthjelpemidler samtidig som det utvider sin rekkevidde under tysk selskaps eierskap.