La Molisana Pomodorini

La Molisana er et prestisjefylt italiensk matmerke som er synonymt med de kulinariske tradisjonene i Molise-regionen. Selv om merket er kjent globalt for sin premium bronse-kuttede pasta, produserer det også høykvalitets tomatprodukter som disse Pomodorini (cherrytomater). Tomatene er spesifikt kjent for å være dyrket i Puglia, en sørlig italiensk region berømt for sitt fruktbare jord og ideelle klima for tomatdyrking.

Historien til merket går tilbake til 1912 da det ble grunnlagt som et håndverksmølleverksted. I over et århundre har det opprettholdt en vertikalt integrert produksjonskjede, som kontrollerer prosessen fra valg av korn til sluttpakking. I dag er merket fortsatt et symbol på autentisk italiensk håndverk, som vektlegger rent fjellvann og lokalt hentede ingredienser i sine produksjonsprosesser i Campobasso.

Eierskapet til merket ligger hos Ferro-familien, som kjøpte selskapet i 2011. Siden oppkjøpet har La Molisana opplevd betydelig internasjonal vekst og modernisering, samtidig som hovedkontoret og kjerneproduksjonen fortsatt er solid forankret i Italia. Dette sikrer at produktet opprettholder sine tradisjoner og kvalitetsstandarder for global eksport.