Weihenstephaner Original Helles

Weihenstephaner Original Helles er et premium bayersk lager produsert av Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, som holder tittelen som verdens eldste eksisterende bryggeri. Merket kan spores tilbake til et benediktinerkloster grunnlagt i 725, med offisielle bryggebevilgninger gitt i 1040.

Bryggeriet ligger på Weihenstephan Hill i Freising, Bayern, og eies unikt av Fristaten Bayern. Det opererer som en moderne statlig eid virksomhet, samtidig som det opprettholder århundre gamle bryggetradisjoner. Stedet er også globalt anerkjent som et senter for bryggevitenskap, integrert med det tekniske universitetet i München.

Produksjonen er strengt lokalisert i Freising, Tyskland, noe som sikrer at hver flaske overholder den bayerske renhetsloven (Reinheitsgebot). Merket er et symbol på bayersk kulturarv og eksporteres til mange land over hele verden under direkte ledelse av det statseide bryggeriet.