Escurís hermetisert sjømat

Grunnlagt i 1939 i A Pobra do Caramiñal, Galicia, har Escurís etablert seg som et av Spanias mest prestisjefulle navn innen gourmet hermetisering. Merket er dypt forankret i den galiciske tradisjonen for høykvalitets sjømatbehandling, ved å bruke tradisjonelle metoder for å bevare de naturlige smakene fra Atlanterhavet.

Selv om det opprinnelig var en uavhengig familieeid bedrift, ble Escurís kjøpt opp i 1999 av Jealsa-gruppen (Jealsa Rianxeira, S.A.U.). Denne oppkjøpet har gjort det mulig for merket å utvide sin rekkevidde samtidig som det opprettholder sitt engasjement for håndverkskvalitet. All produksjon fortsetter å være sentrert i Spania, spesifikt i Galicia-regionen, noe som sikrer at produksjonsprosessen følger strenge europeiske standarder og lokale bærekraftpraksiser. I dag opererer Escurís som et premium merke innen Jealsa-porteføljen, med spesialisering på hvit tunfisk, muslinger, sardiner og andre eksklusive konserver.