Buitoni Bella Napoli Margherita Pizza

Buitoni er et av verdens mest gjenkjennelige italienske matmerker, spesialisert på pasta, sauser og fryse-pizzaer. Merket ble grunnlagt i 1827 av Giulia Buitoni i Sansepolcro, Italia, og bygde sitt rykte på tradisjonelle italienske oppskrifter og høy kvalitet på ingredienser. Bella Napoli-serien fokuserer spesielt på egenskapene til napolitansk pizza, som 'cornicione alto' (høy kant) og bruken av italienske tomater og mozzarella.

Gjennom tiårene har eierskapet til Buitoni skiftet gjennom selskapsoppkjøp. I 1988 ble merket kjøpt opp av den sveitsiske multinasjonale selskapet Nestlé. Imidlertid har eierskapsstrukturen blitt mer kompleks de siste årene. Mens Nestlé har beholdt eierskapet til merkenavnet i mange år, var produksjonen av fryse-pizzaer (slik som den som er avbildet) og andre segmenter en del av strategiske fravik. Fra 2020-tallet har Buitoni-fryse-pizza-merket i Europa gjennomgått betydelige endringer, med Newlat Food S.p.A. som har kjøpt flere Buitoni-relaterte operasjoner og lisenser, og Nestlé som omstrukturerer rettigheter i ulike regioner. Produksjonen forblir sterkt sentralisert i Italia for å bevare autensiteten til produktets opprinnelse.