Heinrichsthaler Elbländer Nussig ost

Heinrichsthaler Elbländer er en premium variant av semihard ost produsert av Heinrichsthaler Milchwerke GmbH. Dette spesifikke produktet, 'Nussig' (nøtteaktig), er tilsatt bukkehornkløverfrø (Bockshornkleesamen) for å forbedre smakprofilen. Osten er laget i Radeberg, Sachsen, og opprettholder en langvarig tradisjon for meierikvalitet i regionen.

Merket har en rik historie som går tilbake til 1880, da den første camembert-lignende osten i Tyskland ble produsert i Heinrichsthal-dalen. I dag forblir Heinrichsthaler et mellomstort, uavhengig selskap med fokus på regional kvalitet og tradisjonelt håndverk, samtidig som det eksporterer sine spesialoster til internasjonale markeder.