MaXale Appassimento Primitivo

MaXale er en premium italiensk rødvinsmerke, spesielt kjent for sin Appassimento Primitivo produsert i Puglia-regionen. Vinen lages ved hjelp av "appassimento"-metoden, hvor druene får visne litt på vinrankene eller i kasser for å konsentrere sukker og smak, noe som resulterer i en fyldig og rik profil.

Merket eies av Orion Wines, et innovativt italiensk vinfirma grunnlagt av Luca Pomaro og Alessandro Michelon. Orion Wines fokuserer på å produsere høy-kvalitetsviner fra ulike italienske regioner, samtidig som de opprettholder dyp respekt for lokale tradisjoner og terroir. 'Vino dei Fondatori'-etiketten oversettes til 'Grunnleggernes Vin', noe som signifierer dens betydning innen merkets portefølje. All produksjon, tapping og lagring foregår i Italia, med hovedsakelig druer fra Salento.