Flor de Caña rom

Flor de Caña er en bærekraftig produsert premium lagret rom som kommer fra Chichigalpa, Nicaragua. Merkevarens historie går tilbake til 1890 da Alfredo Francisco Pellas Canessa, en ung eventyrer fra Genova, Italia, grunnla destilleriet ved foten av San Cristóbal-vulkanen, Nicaraguas høyeste og mest aktive vulkan. Den vulkanske jorden, beriket av aske og vulkanske mineraler, sammen med det tropiske klimaet, spiller en avgjørende rolle i den unike aldringsprosessen av rommen, som merket omtaler som 'Slow-Aged'.

I motsetning til mange globale brennevinsmerker som har blitt ervervet av internasjonale konglomerater, forblir Flor de Caña en familieeid bedrift. Den administreres for tiden av den femte generasjonen av Pellas-familien under Grupo Pellas-paraplyen. Merket har oppnådd internasjonal anerkjennelse for sitt engasjement for bærekraft, og er både karbonnøytral og Fair Trade sertifisert. Produksjonsprosessen utnytter 100% fornybar energi, og merket er kjent for sine omfattende reforesteringsprogrammer i Nicaragua.

Emballasjen gjenspeiler ofte sin premium status og regionale stolthet, og angir klart sin opprinnelse som et 'Produkt av Nicaragua'. Som et globalt merke distribueres det i over 40 land, ofte gjennom lokale partnerskap som det som er nevnt på etiketten for Tsjekkia via Premier Wines & Spirits.