Eriks Bearnaise

Eriks Bearnaise er en premium ferdiglaget saus grunnlagt av den anerkjente svenske kokken Erik Lallerstedt. Kjent for sine høykvalitets ingredienser og autentiske smaksprofil, har merket blitt en stift i skandinaviske husholdninger for kjøtt- og grønnsaksretter.

Opprinnelig lansert av Erik Lallerstedts eget selskap, førte merkets suksess til at det ble oppkjøpt av større matgrupper for å utvide rekkevidden. I dag eies merket av det norske konglomeratet Orkla, spesifikt gjennom sitt svenske datterselskap Orkla Foods Sverige. Produktene produseres primært i Sverige, noe som sikrer at det opprettholder de tradisjonelle kulinariske standardene som ble etablert ved oppstart.