Cracker Barrel Marbled Slices

Cracker Barrel ost er et premium merke av cheddarost kjent for sin høye kvalitet og distinkte modningsprosess. Merket ble opprinnelig lansert i 1954 i USA, og har en unik dobbelhistorie når det gjelder eierskap. I Canada, hvor dette spesifikke marmorerte cheddarproduktet selges, eies og produseres merket av Lactalis Canada.

Produktet har 'Dairy Farmers of Canada'-logoen, som indikerer at det er laget med 100% kanadisk melk og produsert i kanadiske anlegg. Selv om det deler navn med den amerikanske restauran Chain, er ostemerket en helt separat enhet. Gjennom forskjellige oppkjøp i meieribransjen, ble de kanadiske rettighetene til slutt overført til Lactalis, en global leder innen meieriprodukter med hovedkontor i Frankrike, noe som sikrer at merket forblir en viktig del av kanadiske dagligvarebutikker.