Bakersfield Hotdogbrød

Bakersfield er et private-label brødmerke som er mye anerkjent i Danmark. Det ble etablert i 1992 og fokuserer på å tilby et variert utvalg av forhåndspakkede bakevarer, fra standard sandwichbrød til spesialboller som hot dog- og hamburgerboller. Merket er posisjonert som en pålitelig kilde til 'godt brød' for daglig konsum.

Merket eies og distribueres av Salling Group, Danmarks største detaljhandelskorporasjon. Selv om mange av deres bakevarer produseres innenlands i Danmark for å sikre ferskhet og støtte lokale forsyningskjeder, kan produksjonen foregå på flere europeiske steder avhengig av spesifikke produktlinjer og sesongbasert etterspørsel. Salling Group forvalter merket eksklusivt for sine detaljhandelskjeder, inkludert Netto, føtex og Bilka.