Penninger Blutwurz

Penninger Blutwurz er en tradisjonell bayersk urte-likør laget av Alte Hausbrennerei Penninger. Merket er dypt forankret i den bayerske skogregionen i Tyskland, hvor det ble etablert som et familiedrevet brenneri i 1905. Likøren er kjent for sitt høye alkoholinnhold (typisk 50% vol) og sin unike rødbrune farge, som naturlig stammer fra roten av planten Common Tormentil (Blutwurz).

Produksjonsprosessen er fortsatt konsentrert i hjemlandet Bayern, spesifikt i Waldkirchen. Som en beskyttet geografisk indikasjon sikrer 'Bayerischer Blutwurz' at produksjonen følger regionale standarder. Merket fortsetter å bli drevet av Penninger-familien, og opprettholder sin status som et uavhengig, tradisjonelt tysk brenneri kjent for kvalitetsånder og bitter.