Passionsfrukt

Bildet viser en passionsfrukt, sannsynligvis varianten Passiflora edulis som ofte finnes på europeiske markeder. Denne tropiske frukten er preget av sin mørk lilla, lett rynkete hud når den er moden, og sitt aromatiske, syrlige fruktkjøtt som brukes i juice, desserter og fersk konsum.

Passionsfrukter dyrkes i tropiske og subtropiske områder rundt om i verden. Produkter som selges i Nederland kommer vanligvis fra land som Brasil, Colombia, Sør-Afrika eller Vietnam, avhengig av sesongen. Som et unbranded stykke ferske produkter har det ikke en enkelt bedrifts eier eller en spesifikk opprinnelsesmerke, men er en del av den globale landbrukshandelen.