McKenzie's Bi-Carb Soda

McKenzie's er et kjent navn i Australia, kjent for sitt omfattende utvalg av bake- og matlagingsingredienser. Merkevaren Bi-Carb Soda (Bikarbonat av natrium) er en basisvare i australske kjøkken, brukt både til bakeheving og naturlige rengjøringsløsninger.

Historisk sett begynte McKenzie's som en liten familieeid bedrift i Melbourne, Victoria. I løpet av tiårene vokste den til å bli et nasjonalt merke samtidig som den opprettholdt et sterkt rykte for pålitelighet og kvalitet. Selv om produktet er 'stolt pakket i Australia,' er råmaterialene for bi-carb soda vanligvis hentet fra globale leverandører på grunn av den spesifikke mineralbehandlingen som kreves.

I dag opererer McKenzie's som en del av en større konsernfamilie under Ward McKenzie Pty Ltd. Det er endelig eid av Mauri-divisjonen av Associated British Foods (ABF), et globalt mat- og detaljhandelsgigant. Dette eierskapet gir merkevaren omfattende distribusjonsnettverk samtidig som det holder den lokale arven i forkant av sin markedsføring i den oseaniske regionen.