Zassenhaus Kaffekverner

Zassenhaus er synonymt med presis tysk ingeniørkunst innen kaffe. Grunnlagt i 1867, er merket ansett som en av verdens ledende produsenter av manuelle kaffekverner, og det er kjent for sine høykvalitets kverneverk i karbonstål, som er designet for å vare i flere tiår.

Merket har opprettholdt sitt rykte gjennom flere generasjoner ved å fokusere på 'kaldkverning' teknikker som bevarer den delikate aromaen og næringsstoffene i kaffebønnene. Mens mange moderne kjøkkenutstyrsmerker har flyttet produksjonen til lavkostområder, fortsetter Zassenhaus å produsere mange av sine premium kverner og kjøkkenaccessoirer i Tyskland, og opprettholder en tradisjon for håndverk.

I dag er merket en del av Kuechenprofi-gruppen med base i Solingen, Tysklands 'Knivby'. Denne eierskapet sikrer at merket forblir under paraplyen til en spesialist på kulinariske verktøy, og fortsetter arven av kvalitet og holdbarhet som har definert Zassenhaus i over 150 år.