Yarden Aubergine Greek Style

Yarden Aubergine Greek Style er en populær grønnsaksbasert forrett eller dipp, kjent som Melitzanosalata i gresk matlaging. Det er en smakfull tilberedning som inneholder stekte eller fritert aubergine, krydret med tomater, chili og krydder, og møter den økende etterspørselen etter middelhavs- og midtøsten-smaker i det globale markedet. Produktet er sertifisert vegetariansk, som angitt på emballasjen.

Yarden-merket er en flaggskipslabel i den israelske matindustrien, spesifikt knyttet til høy-kvalitets ferdiglagde salater og etniske retter. Det ble etablert for å bringe tradisjonelle middelhavsoppskrifter til internasjonale forbrukere, med stort fokus på eksportmarkeder som Storbritannia og Europa. Merket legger vekt på autentiske tilberedningsmetoder og finnes vanligvis i kjøleavdelingen i supermarkeder.

Eierskapet til Yarden-merket tilhører Sabra Foods (ikke å forveksle med det amerikanske selskapet Sabra Dipping Company), som er en del av den israelske matprodusenten Osem. Osem er en stor aktør i den globale matindustrien og er et heleid datterselskap av Nestlé S.A. Dette forholdet plasserer det endelige eierskapet av merket hos Nestlé, med hovedkontor i Sveits, og sikrer globale distribusjonsstandarder og streng kvalitetskontroll.