Podere Tiberi Extra Virgin Olivenolje

Podere Tiberi er en italiensk produsent som spesialiserer seg på høy kvalitets, økologisk ekstra jomfru olivenolje. Merket er forankret i de landbrukstradisjonene i Lazio-regionen, spesielt i Tuscia-området, som er kjent for sin vulkanske jord og ideelle klima for olivenkultivering. Produktet som vises, en 'Caninese Monovarietale', fremhever bruken av den lokale Caninese-olivenvarianten, kjent for sitt høye polyfenolinnhold og intense urteaktige noter.

Produksjonen er strengt kontrollert og følger økologiske dyrkingsmetoder, noe som sikrer at oljen forblir fri for syntetiske kjemikalier. Hele prosessen, fra innhøsting av oliven til kaldpressing og tapping, foregår i Italia for å opprettholde integriteten og ektheten av '100% Italiano'-merket. Som en uavhengig familieeid eiendom, styrer Podere Tiberi sin egen produksjon lokalt, med fokus på nisjekvalitet fremfor masseproduksjon.