LE & CO Kostky světlé skinke terninger

LE & CO Kostky světlé er høykvalitets skinke terninger produsert av den tsjekkiske spesialisten for kjøttbearbeiding LE & CO. Selskapet ble grunnlagt i 1990 av Jiří Lenc og har vokst fra en liten familiebedrift til en av de mest fremtredende skinkeprodusentene i Sentral-Europa. Produktet som vises er et bearbeidet kjøttprodukt, spesielt røkt skinke terninger (šunka nejvyšší jakosti), med en høy prosentandel av svinemørbrad (94%).

Merket er solid forankret i Tsjekkia, med sin hovedproduksjonsanlegg som ligger i Jirny, nær Praha. Dette anlegget er en av de mest moderne kjøttbearbeidingsfabrikkene i Europa, med et sterkt fokus på mattrygghet og produksjon uten allergener, ettersom produktene deres tradisjonelt er fri for gluten og laktose.

LE & CO forblir et familieeid selskap, der Lenc-familien opprettholder full eierskap og kontroll over driften. Merket har lykkes med å etablere en betydelig tilstedeværelse i detaljhandelsmarkedene i Tsjekkia og Slovakia, og posisjonerer seg som en premium produsent av skinker og pålegg.