Delicius Filetti di Sgombro (Makrellfiléter)

Delicius er en fremtredende italiensk merkevare som spesialiserer seg på høykvalitets konserverte fiskeretter, mest kjent for ansjos, makrell og sardiner. Grunnlagt i Parma, Italia, har selskapet bygget sitt rykte på den tradisjonelle 'Parma-skolen' for fiske-konservering, som vektlegger håndverksmetoder og nøye utvalg av råvarer.

Selv om merket har røtter i italiensk kulinarisk arv, er produksjonsprosessen global. For å sikre friskhet, driver Delicius anlegg nærstore fiskefelt, inkludert Middelhavet og Atlanterhavet, noe som betyr at produkter kan behandles i land som Albania, Tunisia eller Marokko avhengig av fangstkilden. Merket forblir under privat eie av Delicius Rizzoli S.p.A., og opprettholder sin uavhengighet og familiekjede arv i hjertet av Italias Matdal.