Silvio Carta Limonello

Silvio Carta Limonello er en premium italiensk sitronlikør produsert på Sardinia. Merket ble grunnlagt på 1950-tallet av Silvio Carta i Baratili San Pietro, først med fokus på Vernaccia-vin før de utvidet seg til høykvalitets ånder og likører.

Dette spesifikke produktet, 'Limonello', er laget ved hjelp av en tradisjonell oppskrift ('Ricetta Originale') som benytter skallet av duftende sardinske sitroner. Produksjonsprosessen forblir sentrert i familiens destilleri på Sardinia, Italia, noe som sikrer lokal sourcing og tradisjonelle destillasjonsmetoder.

Merket er fortsatt familieeid og drives av Carta-familien, med Elio Carta (grunnleggerens sønn) som en sentral figur i moderne drift. Det har opprettholdt et sterkt globalt rykte for håndverkskvalitet, ofte assosiert med det autentiske terroiret på Sardinia.