Sidra El Gaitero sider

Sidra El Gaitero er en av de mest ikoniske alkoholholdige drikkene fra Spania, og kommer fra Asturias-regionen, som er verdensberømt for sin eplekultur. Merket ble etablert på slutten av 1800-tallet i Villaviciosa av selskapet Valle, Ballina y Fernández. Tradisjonelt kjent for sitt musserende cider, revolusjonerte selskapet bransjen ved å skape et produkt som kunne reise lange avstander uten å miste kvaliteten, noe som gjorde det mulig for det å nå spanske emigranter i Latin-Amerika og utover.

I dag er merket fortsatt under kontroll av den opprinnelige grunnleggende familiebedriften, som opprettholder sine historiske produksjonsanlegg i Asturias. Disse anleggene strekker seg over 40 000 kvadratmeter og inkluderer historiske ciderfabrikker kombinert med moderne industriell teknologi. Produktet er dypt knyttet til sine geografiske røtter, og bærer ofte den beskyttede geografiske indikasjonen (PDO) 'Sidra de Asturias', som garanterer at eplene som brukes er dyrket lokalt og følger tradisjonelle metoder.