Filippo Berio Classico Extra Virgin Olivenolje

Filippo Berio er et anerkjent merke av verdensklasse som representerer arven fra italiensk olivenoljeproduksjon. Merket ble grunnlagt i 1867 av Filippo Berio i Lucca, Toscana, og startet som en liten operasjon der Berio selv solgte sine premiumoljer. I løpet av tiårene vokste det til et internasjonalt husholdningsnavn, synonymt med tradisjonelt italiensk håndverk og kvalitet.

I dag eies merket av Bright Food Group, et stort kinesisk statseid foretak med base i Shanghai. Til tross for denne endringen i endelig eierskap, forblir merkets operative hjerte i Lucca, Italia, gjennom SALOV Group. Mens den primære innkjøpskilden og tradisjonene kommer fra Italia, bruker merket mekaniske innhøstings- og prosessteknikker som kan involvere oliven fra flere middelhavsland for å sikre konsekvent forsyning og konkurransedyktige priser.

Classico Extra Virgin Olivenolje fortsetter å gjenspeile den opprinnelige visjonen til sin grunnlegger, og opprettholder en balansert smakprofil som er passende for et bredt spekter av kulinariske bruksområder, fra å dryppe over salater til steking. Den globale distribusjonen styres gjennom ulike datterselskaper, noe som sikrer en så bred dekning som mulig for et av de mest anerkjente olivenoljemerker i verden.