Parmê Restaurant

Parmê er en tradisjonell brasiliansk restaurantkjede kjent for sine pizzaer, pasta og filosofien 'Cozinha Afetiva' (Affektiv Kjøkken). Grunnlagt i 1972 i Vila Isabel nabolaget i Rio de Janeiro, har merket vokst betydelig og blitt en av de mest kjente pizzakjedene i staten.

Merket fokuserer på en uformell spisemiljø og industriell produksjon av høy kvalitet ingredienser, inkludert egen konfeksjons- og sausproduksjon. Det driver flere formater, inkludert fullservice-restauranter, hurtigmatdisker i kjøpesentre og ekspressleveringstjenester. Til tross for sin vekst, er det fortsatt dypt forankret i Rio de Janeiros gastronomiske kultur, og opprettholder sitt opprinnelige engasjement for familieorientert service og komfortmat.