Alimesa Gårdsoppdrettet Hvit Reker

Alimesa Gårdsoppdrettet Hvit Reker representerer et sentralt eksportprodukt fra Ecuadors omfattende akvakulturindustri. Merket Alimesa er etablert som en pålitelig kilde for høy kvalitet, gårdsoppdrettet sjømat, med spesielt fokus på hvit reke (Litopenaeus vannamei). Produktet høstes fra kystområdene i Ecuador, som er verdensberømte for sine ideelle forhold for rekeoppdrett.

Merket eies av Alimentos del Mar (Alimesa) S.A., et ecuadoriansk selskap grunnlagt i 1993 og med hovedkontor i Guayaquil. Som en vertikalt integrert virksomhet har de tilsyn med hele prosessen fra klekkeri og oppdrett til prosessering og distribusjon til internasjonale markeder. Dette gjør det mulig med strenge kvalitetskontroller gjennom hele forsyningskjeden, noe som sikrer at sjømatproduktene oppfyller globale matsikkerhetsstandarder for nordamerikanske, europeiske og asiatiske forbrukere.