Sondey Palmiers (Biter av butterdeig)

Sondey er et privat merkevare som primært er assosiert med den tyske lavpriskjeden Lidl. Disse spesifikke 'Biscuit feuilletés' eller Palmiers er butterdeigsinformerte småkaker kjent for sin karakteristiske hjerteform og karamelliserte sukkerlag. Mens merket Sondey ble opprettet av Lidl for å betjene sin internasjonale supermarkedkjede, er produksjonen av disse spesifikke småkakene ofte lokalisert. For produkter solgt på det franske markedet, blir de vanligvis produsert i Frankrike gjennom partnerskap med lokale industribakerier eller distribuert via Lidl France SNC med hovedkontor i Strasbourg. Merket reflekterer Lidls strategi for å tilby høy kvalitet butikkmerkealternativer til nasjonale merker over hele Europa.