Esselunga Parmigiano Reggiano DOP 30 Mesi

Dette produktet er Parmigiano Reggiano DOP (Beskyttet Betegnelse for Opprinnelse), lagret i over 30 måneder og merket som 'Prodotto di Montagna' (Fjellprodukt). Denne spesifikke sertifiseringen sikrer at melken er hentet fra fjellkuer, og at modningsprosessen foregår i høyder som er definert av europeiske forskrifter.

Merket, Esselunga, er en av Italias mest fremtredende supermarkedkjeder. Som et privatmerkeprodusert produkt, lages og pakkes det av spesialiserte meierisamvirker eller produsenter i Emilia-Romagna-regionen i Italia under Esselunga-merket. Merket forblir under privat eie av Caprotti-familien, og opprettholder sin status som en stor uavhengig italiensk detaljist gjennom selskapet Esselunga S.p.A.