LÖV Ferments Gastronomic Kombucha N.03

LÖV Ferments er en håndverksprodusent av drikkevarer med base i Barcelona, Spania, som spesialiserer seg på høykvalitets fermenterte produkter. Deres 'Gastronomiske Kombucha'-linje er spesifikt designet for å bli kombinert med fine dining-opplevelser, og tilbyr komplekse smakprofiler som fungerer som sofistikerte alkoholfri alternativer til vin.

N.03-varianen har en blanding av mandarin, gurkemeie og pepper, som fremhever merkets fokus på 'transformativ natur' gjennom naturlig fermentering. Merket ble grunnlagt i Spania av et team av fermenteringsentusiaster som er forpliktet til bærekraftige praksiser og lokal produksjon. Som en liten håndverksprodusent beholder LÖV Ferments eierskapet over sitt merke og sine produksjonsprosesser, og opererer fra sitt spesialiserte bryggeri i Barcelona.