Wieger Ketellapper Ware Wieger kruidkoek

Ware Wieger er en tradisjonell krydderkake (kruidkoek) produsert av det ikoniske nederlandske merket Wieger Ketellapper. Merket er dypt forankret i frisisk arv og ble opprinnelig laget basert på autentiske oppskrifter fra den nordlige provinsen Friesland.

Produktene blir produsert i Nederland, spesifikt laget i moderne bakerier som opprettholder det tradisjonelle 'Fries recept' nevnt på emballasjen. Historisk knyttet til byen Heerenveen, har merket utviklet seg fra en lokal favoritt til et fast innslag i nederlandske supermarkeder.

I dag er Wieger Ketellapper et datterselskap av Peijnenburg, som selv er en del av den større belgiske konfektyrgruppen Lotus Bakeries. Denne eierskapet sikrer at den tradisjonelle nederlandske snacken har bred distribusjon, samtidig som den drar nytte av den logistikkompetansen til en stor europeisk matprodusent.