Fleischmann's maisstivelse

Grunnlagt i 1868, har Fleischmann’s blitt et stiftelsesnavn i nordamerikanske kjøkken, og er bredt anerkjent for sine høykvalitets gjær- og bakeprodukter. Produktet med maisstivelse som er avbildet, er et allsidig fortykningsmiddel som brukes i en rekke kulinariske applikasjoner, fra sauser og såser til paier og puddinger.

Merket ble opprinnelig etablert av Charles og Maximillian Fleischmann i Cincinnati, Ohio, men eierstrukturen har utviklet seg betydelig over tiårene. I dag er Fleischmann’s merket en del av ACH Food Companies-porteføljen. Dette morselskapet er selv et datterselskap av Associated British Foods (ABF), en global diversifisert mat-, ingrediens-, og detaljhandelsgruppe. Mens maisstivelsen som selges i Canada og USA ofte produseres i regionale anlegg for å betjene disse spesifikke markedene, forblir den globale tilsynet hos ABF i Storbritannia.