Klädesholmen Sild

Klädesholmen er et historisk svensk merke dypt forankret i fiske tradisjonene på øya Klädesholmen i Bohuslän skjærgården. Området har vært et knutepunkt for sildbehandling siden 1500-tallet, og merket representerer kulminasjonen av generasjoner med lokal kunnskap og maritim handel. I dag er Klädesholmen Seafood en av Sveriges ledende produsenter av hermetisert og syltet sild, som opprettholder sitt produksjonsarv på den svenske vestkysten.

Tidlig i 2017 ble Klädesholmen Seafood AB kjøpt opp av Grönland Seafood, som senere fusjonerte sine aktiviteter inn i det bredere nordiske sjømatlandskapet. Siden 2022 har merket vært under eierskap av Insula AS, en stor nordisk sjømatgruppe. Produksjonen forblir lokalisert i Sverige, noe som sikrer at den tradisjonelle 'Klädesholmen'-smaken—produert etter oppskrifter spesialisert i den unike semi-bevarte hermetiseringsmetoden—bevares for de skandinaviske og internasjonale markedene.