Birdwing Umettet Fløte

Birdwing (kjent på thai som Tra Birdwing) er et fremtredende merke av umettet fløte og kondensert melk produkter som er dypt forankret i Thailands kulinariske landskap. Dette spesifikke produktet er en ikke-melkebasert umettet fløte, ofte brukt som et mer rimelig og holdbart alternativ til fersk melk eller fløte i sørøstasiatiske drikker som thailandsk iste og kaffe.

Merket produseres og distribueres innen Thailand, og henvender seg til både husholdninger og den omfattende gatekjøkkenindustrien. Selv om merket har et karakteristisk fuglelogo, er det en del av en større portefølje av melke- og fløteprodukter som forvaltes av regionale produsenter med fokus på det thailandske markedet. Produktet er verdsatt for sin rike tekstur og evne til å blande seg lett inn i varme og kalde væsker uten å koagulere.