Kildevann

Kildevann er en globalt distribuert drikkevarekategori produsert av mange merker, hvor hver av dem skaffer vann fra naturlige underjordiske former. I motsetning til renset vann, blir kildevann samlet inn der det strømmer naturlig til jordoverflaten eller via en borehull som tapper den underjordiske kilden. Den må opprettholde sin opprinnelige mineralsammensetning og være flasket med minimal behandling.

Produksjons- og flaskeplasser varierer betydelig avhengig av merket. For eksempel, store internasjonale merker som Evian er skaffet og flasket i Frankrike, mens regionale merker flaske nær sine spesifikke geografiske kilder for å redusere miljøpåvirkningen og opprettholde friskhet. Industrien er preget av en blanding av store multinasjonale konglomerater og lokale håndverksleverandører.

Eierskap i kildevannmarkedet er svært konsentrert blant flere store globale aktører. Ledende selskaper som Nestlé (selv om det solgte mye av sin vannvirksomhet i Nord-Amerika), Danone, The Coca-Cola Company, og PepsiCo forvalter porteføljer som inkluderer fremtredende kildevannmerker. Disse selskapene overvåker uttak, kvalitetskontroll, og global distribusjonslogistikk som er nødvendig for å bringe naturlig mineral- og kildevann til forbrukere over hele verden.