Bastian Bakeingredienser

Bastian er et spesialisert merke for bakeingredienser, mest kjent for sine kjemiske hevemidler og gjær som brukes i både hjemmebakst og profesjonell baking. Merket har bygget et navn for seg selv ved å tilby pålitelige fermenteringsløsninger som hjelper til med heving av deig og teksturen av ulike bakervarer.

Merket stammer fra Brasil, hvor det etablerte en sterk tilstedeværelse i den regionale matbehandlings- og bakeriforsyningskjeden. Det ble grunnlagt av Bastian-familien, som fokuserte på å utvikle industriell kvalitetsnorm for den daglige forbrukeren. Over tid har merket forblitt en fast del av søramerikanske kjøkken, kjent for sin konsistente ytelse i brødbaking og kakeproduksjon.

I dag eies merket av det globale ingrediensgiganten Lesaffre, som ervervet virksomheten for å styrke sin søramerikanske portefølje. Under Lesaffres eierskap drar Bastian nytte av internasjonal forskning og utvikling samtidig som det opprettholder sitt lokaliserte arv og produksjonsbase i Brasil.