Minor Figures Barista Havre (Økologisk)

Minor Figures Barista Havre (Økologisk) er en premium plantebasert drikkevare spesifikt formulert for bruk i kaffe. Kjent for sin minimalistiske, quirky emballasje med distinkte illustrasjoner, har merket blitt en stift i uavhengige kaffebarer og spesialforhandlere over hele verden. Produktet er designet for å få en tekstur som melk, for å skape mikro-skum til lattekunst.

Grunnlagt i East London av veteraner fra kaffeindustrien, legger merket vekt på bærekraft, og er B Corp sertifisert og karbonnøytral. Mens det opprinnelig var en uavhengig oppstart, mottok merket betydelig investering fra store globale aktører for å skaleres. Til tross for denne investeringen, fortsetter det å operere med sin unike merkevareidentitet og fokus på spesialkaffens fellesskap.

Produksjonen skjer på flere knutepunkter for å minimere karbonfotavtrykkene knyttet til frakt. Selv om merket har røtter i Storbritannia, har det etablert produksjonsfasiliteter i regioner som Nord-Amerika og Asia-Stillehavet for å betjene lokale markeder direkte.