Mackays Ingefærsyltetøy

Mackays Ingefærsyltetøy er et førsteklasses skotsk krydder kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder. Merket stammer fra Skottland, hvor Grant-familien etablerte sin virksomhet i Dundee-området, en region historisk kjent for produksjon av marmelade. Produktet lages særpreget med åpne kopperkasser i små partier, noe som gir en høy fruktinnhold og en autentisk, hjemmelaget smak.

Merket forblir familieeid og drives for tiden under Mackays Ltd. I motsetning til mange globale syltetøymerker som har blitt oppkjøpt av store konglomerater, har Mackays opprettholdt sin uavhengige status og fortsetter å produsere hele sitt utvalg i en anlegg lokalisert i Arbroath, Skottland. Selskapet er stolt av å skaffe lokale ingredienser der det er mulig, selv om ingefæren importeres, er behandlingen og sammensetningen typisk skotsk, og opprettholder arven fra Tayside-regionen.