Isla Délice Halal

Isla Délice er et banebrytende merke i den europeiske halal matsektoren, etablert i 1990 som det første merket i Frankrike som tilbyr et omfattende utvalg av halal-sertifisert spekemat og pålegg. Gjennom tiårene har det utvidet katalogen sin til å inkludere frosne produkter som hamburgere, nuggets og ferdigretter, og har blitt en markedsleder innen den franske halal dagligvare-segmentet.

Produksjonen av merket er dypt forankret i Frankrike, hvor det driver dedikerte produksjonsfasiliteter og følger strenge sertifiseringsstandarder for å sikre overholdelse av halal kostholdslovgivning. Denne lokale produksjonsstrategien har gjort det mulig for merket å opprettholde høy kvalitet og ferskhet, mens det imøtekommer den store muslimske befolkningen i Vest-Europa.

Selv om merket ble grunnlagt av Jean-Daniel Hertzog under Zaphir-selskapet, har eierskapet overgått til private equity-firmaer for å støtte internasjonal skalering. Siden 2018 har merket vært under majoritetseierskap av Perwyn, et familieeid private equity-firma med hovedkontor i Storbritannia. Til tross for endringen i kapitaleierskap, fortsetter merket å operere gjennom sitt hovedkontor i Frankrike, og opprettholder sin status som en bærebjelke i det europeiske halal-markedet.