Bigby's Café og Restaurant

Bigby’s Café og Restaurant er en fremtredende uformell spiserestaurantkjede som har sitt utspring på Filippinene. Den ble først etablert i desember 1998 i Cagayan de Oro City. Merket ble opprettet for å fylle et behov for høy kvalitet på 'reise-tematisert' mat, og tilbyr et bredt utvalg av internasjonale retter tilpasset lokale smaker. Under sitt karakteristiske slagord 'Kom hjem til Bigby's' har restauranten ekspandert betydelig over Visayas og Mindanao områdene.

Merket forblir en hjemmelaget filippinsk suksesshistorie, styrt og drevet av sine opprinnelige grunnleggere gjennom deres lokale selskapsstruktur. Maten som serveres i deres utsalgssteder er tilberedt lokalt innen Filippinene, ved å bruke en blanding av regionale ingredienser og spesialiserte oppskrifter for å opprettholde sitt rykte for store porsjoner og en global meny. I dag står det som en hjørnestein i den filippinske restaurantverdenen, kjent for sin familievennlige atmosfære og konsekvente kvalitet.