Tabasco Buffalo Style Sauce

Tabasco Buffalo Style Sauce er en smakfokusert variasjon av det legendariske hot sauce-merket som produseres på Avery Island, Louisiana. Merkevarens opprinnelse går tilbake til 1868 da Edmund McIlhenny først dyrket sine peppersorter på øya. Denne spesifikke versjonen er formulert for å fange den klassiske amerikanske sportsbar-smaken, ved å blande høykvalitets cayenne-pepper, hvitløk og eddik til en tykkere, rikere saus enn den originale.

Produksjonen er dypt forankret i Louisiana, USA, hvor McIlhenny-familien har overvåket produksjonen i generasjoner. Merket er unikt i den globale matindustrien for å opprettholde sin private, familieeide status i over 150 år, og sikrer at arven fra Avery Island fortsetter uten innflytelse fra eksterne multinasjonale selskaper.