John West Laks i Vann

John West er et legendarisk merke innen hermetisert sjømat, med røtter som går tilbake til 1800-tallet. Selskapet ble grunnlagt av John West, en innovatør som etablerte hermetiseringsvirksomhet i USA og Skottland, selv om merkevaren til slutt ble ikonisk i Storbritannia og Australia. I dag er John West en ledende leverandør av bærekraftig sjømat, preget av sin fremtredende Marine Stewardship Council (MSC) sertifisering synlig på emballasjen, som sikrer at fisken fanges med miljøansvarlige metoder.

Merket har gjennomgått flere eierskapsendringer gjennom tiårene. Siden 2010 har det vært eid av Thai Union Group, en global leder innen sjømatindustrien med base i Thailand. Til tross for thailandsk eierskap opprettholder John West sterke lokale aktiviteter i Australia og Storbritannia gjennom sine regionale kontorer. Siden laksen hentes fra spesifikke kalde vannregioner globalt, pakkes produktet i flere land avhengig av hvor fangsten prosesseres, typisk inkludert Thailand eller steder i Europa og Nord-Amerika.