Anthon Berg Fugleæg / Marsipanägg

Anthon Berg er en anerkjent dansk sjokoladeprodusent som ble etablert i København i 1884. Produktet som vises, 'Fugleæg' (Fugleegg), består av marsipanfyll dekket av et sprøtt sukkerskall, ofte assosiert med påsketradisjoner i Skandinavia. Som leverandør til det danske kongehuset opprettholder merket høye kvalitetsstandarder og produserer sitt kjerneproduksjonsområde hovedsakelig ved sin fabrikk i Ballerup, Danmark.

Mens det opprinnelig var en familieeid virksomhet, ble Anthon Berg kjøpt opp av Toms Gruppen A/S (Toms Group) i 1954. Toms Group er fortsatt den endelige eieren og er den største produsenten av konfektyr i Danmark. Selskapet eies av Gerda og Victor B. Strand-stiftelsen, noe som sikrer at merkets overskudd delvis blir reinvestert i veldedige og kunstneriske formål innen Danmark.