Iperal Grana Padano DOP ost

Grana Padano er en beskyttet betegnelse (DOP) ost som må produseres i spesifikke regioner i Nord-Italia, inkludert Lombardia, Piemonte, og deler av Emilia-Romagna og Trentino. Dette spesifikke produktet selges under det private merket til Iperal, en regional italiensk supermarkedkjede.

Som et DOP-produkt er osten underlagt strenge forskrifter og overvåkes av Grana Padano beskyttelseskonsortiumet. Denne spesifikke byllen ble forhåndsinnpakket for salg på en Iperal-lokasjon, som indikert av butikkens branding på den termiske etiketten. Iperal er et italiensk eid selskap basert i Valtellina-regionen, som opererer utelukkende innen Nord-Italia.